商品をご覧頂き、ありがとうございます。新品未使用品を購入しましたが、使う機会が無いので、出品致します。詳細ユーロエッセンシャルの刃渡り10cmのペティナイフは、野菜や果物のカットや皮むきなどのちょっとした作業に適しています。ブレードは非常に高い硬度と切れ味を提供します。ブレードの刃先保持力は、ツヴィリング(ZWILLING)の包丁の工程の二重低温焼き入れ硬化によって保証されています。ハンドルはエルゴノミック設計の形状をしており、快適な取り扱いを保証します。ボブ・クレーマー ユーロエッセンシャルシリーズのツヴィリング(ZWILLING)の包丁は、基本硬度が高いプロフェッショナル仕様の特殊スチールFC61で構成されています。カミソリの刃にも使用されるもので、この包丁は約61ロックウェルの非常に高い切れ味を持っています。さらなる硬化工程で、ブレードの特に高い堅牢性および長寿命を確実にします。スチールの特殊な構造により、非常に細かい研削と均一な切削が可能になります。種類···包丁・ナイフサイズ···小